Producteur d'huîtres
Domaine Les Grandes Roches
Producteur d’huîtres, le Domaine Les Grandes Roches est naisseur, éleveur et affineur à Marennes d’Oléron.
L’Appellation «Huîtres Marennes d’Oléron» en Indication Géographique (IGP) et l’obtention du Label Rouge ont fait de l’élevage et l’affinage des process soumis à des normes strictes garantissant leur qualité exceptionnelle.
Domaine Les Grandes Roches
Élevage et Affinage.
Oléron
L’affinage dans nos claires,
véritable spécificité du bassin de Marennes Oléron,
l’affinage s’étend sur plus de 15 hectares
entre la Seudre et l’Île d’Oléron.
Producteur d'huîtres sur la côte Atlantique en France
Marennes d’OLÉRON
le parc d'affinage s'étend sur 50 hectares
pour une production de 20 Millions d'huîtres
Oléron
L’affinage dans nos claires,
véritable spécificité du bassin de Marennes Oléron,
l’affinage s’étend sur plus de 15 hectares
entre la Seudre et l’Île d’Oléron.
Domaine Les Grandes Roches
Producteur d'huîtres d'exception
Grâce à une maitrise totale de la production dans un environnement naturel,
nous fournissons des huîtres de très grande qualité.
Le Domaine Les Grandes Roches produit chaque année 350 tonnes d’huîtres de qualité.
